A Bartenike nasceu em 1914, às margens do Rio Negro, num território disputado entre Paraná e Santa Catarina. Foi lá que o mestre cervejeiro José Bartneck começou a produzir bebidas artesanais, fiel à tradição europeia. O nome veio do povo: a população local aportuguesou o sobrenome "Bartneck", e assim surgiu a Bartenike.
Em 1944, a segunda geração expandiu a marca por vários estados do Brasil, consolidando a Bartenike como referência em licores, destilados e cervejas.
Mais de um século depois, seguimos com a mesma missão: resgatar os aperitivos clássicos e as combinações de ervas das formulações originais, trazidas pelos primeiros imigrantes de Santa Catarina. Tradição artesanal, do começo até hoje.